каталог |   серии | авторы | скоро | дайджест
электронные книги| где купить| об издательстве
найти
 Харри Холе. ДОСЬЕ

Высокая кухня (Издательство «КоЛибри»)




ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Про варенье. 46 вкусных наклеек


46 наклеек в специальной упаковке.

Наклейки разработаны специально для Алёны Долецкой блистательной художницей Санта Марией.

ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ДОМАШНЕГО ВАРЕНЬЯ И НЕ ТОЛЬКО.
подробнее


ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Про варенье


Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях.

Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или открой...
подробнее


ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Элементы питания


«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов пита...
подробнее


ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Что едят парижане. Рецепты французской столицы


Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп». Отведаем похлебку «Жермини» и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в ка...
подробнее


ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные


Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни р...
подробнее


ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Воскресные обеды


«Воскресные обеды» — вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не пробовал, но уверен в своих силах и собирается сразу начать с чего-то посложнее. Подойдет она и тем, кто уже не раз подступал к плите, серьезно наловчился в этом деле и умеет жарить котлеты, печь торт, варить борщ даже с завязанными глазами — традиционные бл...
подробнее


ВЫСОКАЯ КУХНЯ (Издательство «КоЛибри»)


Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки


Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом, ее талант вызывает во...
подробнее


← предыдущая страница 1    2    3   

4

    5    6    7    8   
следующая страница →
 
Книжные серии "Иностранки"
АВТОРСКАЯ СЕРИЯ АХЕРН

АВТОРСКАЯ СЕРИЯ АХЕРН (ПОКЕТ)

БОЛЬШОЙ РОМАН

БОЛЬШОЙ РОМАН (СЛИМ-ФОРМАТ)

ДЖОДЖО МОЙЕС

ИНОСТРАННАЯ ЛИТЕРАТУРА. БОЛЬШИЕ КНИГИ

ИНОСТРАННАЯ ЛИТЕРАТУРА. КЛАССИКА ДЕТЕКТИВА

ИНОСТРАННАЯ ЛИТЕРАТУРА. СОВРЕМЕННАЯ КЛАССИКА

КРИСТИН ХАННА. МИРОВОЙ БЕСТСЕЛЛЕР

КРИСТИН ХАННА. МИРОВОЙ БЕСТСЕЛЛЕР (ПОКЕТ)

ЛЕВИАДА

ЛЕКАРСТВО ОТ СКУКИ

МИРОВОЙ ДЕТЕКТИВ

НЕСБЁ Ю. (ПОКЕТ)

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ

РОМАНТИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ


Книжные серии "КоЛибри"
АЗБУКА БИЗНЕСА

АРТ-ПОСТЕР

АРТ-ТЕРАПИЯ

АРТ-ТРЕНД

БОГИНИ. ЖИЗНЬ В ОБРАЗАХ И СЛОВАХ

БОГИНИ. ЖИЗНЬ В ОБРАЗАХ И СЛОВАХ (МИНИ)

БОГИНИ. ЖИЗНЬ, ЛЮБОВЬ, СУДЬБА

БОГИНИ. СЕКРЕТЫ СТИЛЯ

ВЕК МОДЫ

ВСЁ О ВОСПИТАНИИ

ГОРОДА И ЛЮДИ

ГРАФИЧЕСКИЙ NON-FICTION

ИСТОРИЯ ВОЙН И ВОЕННОГО ИСКУССТВА

ИСТОРИЯ ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ

ИСТОРИЯ ЗА ЧАС

КИРПИЧИКИ МИРОЗДАНИЯ: ОБРАЗЫ, ПРОБУЖДАЮЩИЕ ЧУВСТВА

МЫСЛИ И ИДЕИ В ЦИТАТАХ И АФОРИЗМАХ

НАМЕДНИ. 1961-2000

НАУЧНЫЙ ИНТЕРЕС

НОВЫЙ НАТУРАЛИСТ

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ

ПЕРСОНА

ПЕРСОНА: АМЕРИКАНСКИЕ ПРЕЗИДЕНТЫ

ПЕРСОНА: ВЕРШИТЕЛИ СУДЕБ

ПОДАРИ МЕНЯ!

ПОЛЕЗНЫЕ КНИГИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

ТАЙНЫЕ ЗНАНИЯ

ЧЕЛОВЕК МЫСЛЯЩИЙ. ИДЕИ, СПОСОБНЫЕ ИЗМЕНИТЬ МИР

ШЕДЕВРЫ. ЖИВОПИСЬ, АРХИТЕКТУРА, ДИЗАЙН


Кулинария и не только
ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ВКУСНО. ПОНЯТНО. КРАСИВО.

ВЫСОКАЯ КУХНЯ

КУЛИНАРИЯ И НЕ ТОЛЬКО...

КУЛИНАРНЫЕ КОРОБОЧКИ

КУХНЯ В КУБЕ


Архив
DEBRETT`S

THE BEST OF ИНОСТРАНКА

КОЛЛЕКЦИЯ ДЖЕНТЛЬМЕНА

КУХНЯ В КОРОБОЧКЕ

ЛЕКАРСТВО ОТ СКУКИ.

МИРОВОЙ ДЕТЕКТИВ.

СЧАСТЛИВЫЙ БИЛЕТ

ШЕРЛОК ХОЛМС И МЭРИ РАССЕЛ



Rambler's Top100